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烘焙熊的博客

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关于我

本名 吴建伸,水瓶座男性。 目前在食品业担任产品研发及营运经理人。食品业从业经历17年。喜欢美食、单车与到处吃吃喝喝。

上海市 咖啡杯测  

2012-02-28 19:05:49|  分类: 华东采风录 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这天是个湿冷的下雨天早上,公司几个主要干部前往参加新品咖啡豆的杯测与发表,举办地点在上海市的何东故居,现为「辞书出版社」。

何东故居介绍:http://www.zijianfang.cn/28389.html

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杯测项目:

Indonnesia

1.Lintong Grade 1

2.Mandheling Grade 1

3.Mandheling High Grade

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Ethiopia

1.Harrar

2.Sidamo

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风味描述

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杯测状况

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另外,困扰烘焙熊好几天的晕眩问题终于得到答案,原来是俗称「耳中风」的内耳淋巴水肿。据说是因为过劳与焦虑、加上身体开始对乳制品过敏产生的症状,必须长期吃药物控制。

 

 

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